第64章 杂粮饭和白菜土豆炖肉
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这事儿又给村里人茶余饭后增加了个话题，有说姜苗不对的，有说季春玲她们不对的，季春玲硬是顶着季六婶的骂三天没出门。
姜苗懒得理会这些，她去找了大队长准备将房子先修了，这里虽然冬天最多飘点雪渣渣，但大冬天冷飕飕的谁乐意干活，倒不如趁着现在不冷不热的把房子修好才是。
姜苗这房子说是修，但东屋那情况比盖个房子就差四面墙了，院墙的泥砖都不知道给扒走了多少，大门门框歪的门都合不拢，门周围一圈也跟狗啃了似的。
姜苗跟大队长约好日子后背着背篓去了一趟镇上，毕竟主家除了出钱还要管一顿饭。
姜苗对这个镇子没什么兴趣，还不如未来的农村，她之前来的时候将供销社和黑市都逛了一遍，能买到什么心里也大概有数。
黑市的风险太高，姜苗也需要换几张票，但要不要来来了要怎么卖还要再看看。
逛了一圈姜苗就买了两颗白菜，再用布盖上背篓就回了村里，又从鲜肉铺里拿了巴掌大肥肉多瘦肉少的猪肉，准备到时候白菜土豆炖上一大锅。
第二天一早大队长就带着四五个汉子过来，姜苗起得早，已经烧上了一大锅水，里面还放了一小把前些日子和王红萍她们去山上采的菊花，水开了将水倒进盆里，端到了外面的桌上，又摆了几只海碗。
之后姜苗又蒸了一锅红薯杂粮饭盛盆里放灶台上，她看着空了三分之一的红薯稍稍松了口气，这东西偶尔吃一次还行，当主食顿顿吃她是真扛不住。
将半斤肉直接扔进了锅里来回翻炒，炒出油后将油渣盛出来切得碎一些，放土豆白菜翻炒了几下，倒水放油渣盖上锅盖炖个十几二十分钟就可以吃了，调味放了一把混了味精的盐。
“师傅们，饭好了，来帮我端一下。”姜苗对着外面喊了一声。
师傅们在姜苗炒肉的时候就闻到了香气，口水都快流下来了，他们是真没想到这顿饭还带肉的，急忙在旁边和泥的水里洗了把手，去将饭菜端了出来。
杂粮饭和白菜土豆炖肉，肉里的油都被炒了出来，油渣金黄焦香，虽然不多但是也能看见，平日里这些师傅出去干活可少有人家做这么好。
姜苗在厨房里给自己留了饭菜，端着海碗拿着个小板凳坐在门槛上听师傅们边吃边聊。
“七嫂，你怎么不吃肉啊。”一个十几岁的半大小子端着饭蹲在姜苗不远处，看她碗里一块肉都没有。
“你们干活那么累，应该多吃点。”姜苗也的确吃不下去这种油炸炖的白菜，总觉得腻的心慌。
“七嫂你真好。”半大小子大口扒饭，这有肉的菜汤都是香的，泡饭吃他能吃两大碗。
姜苗不缺这些，做的也多，所有人都吃了个肚子溜圆，装饭菜的两个盆都吃的干干净净，连菜汤和饭粒都没剩。
男人们下午干活也更舍得下力气，比上午速度快了不少，傍晚时候大队长来转了一圈。
“这看着三四天就能做完了。”大队长对姜苗说了一句，“对了，你不是问红萍小狗崽，正好我表哥家有一窝，等再大一点就能抱过来。”
这事儿又给村里人茶余饭后增加了个话题，有说姜苗不对的，有说季春玲她们不对的，季春玲硬是顶着季六婶的骂三天没出门。
姜苗懒得理会这些，她去找了大队长准备将房子先修了，这里虽然冬天最多飘点雪渣渣，但大冬天冷飕飕的谁乐意干活，倒不如趁着现在不冷不热的把房子修好才是。
姜苗这房子说是修，但东屋那情况比盖个房子就差四面墙了，院墙的泥砖都不知道给扒走了多少，大门门框歪的门都合不拢，门周围一圈也跟狗啃了似的。
姜苗跟大队长约好日子后背着背篓去了一趟镇上，毕竟主家除了出钱还要管一顿饭。
姜苗对这个镇子没什么兴趣，还不如未来的农村，她之前来的时候将供销社和黑市都逛了一遍，能买到什么心里也大概有数。
黑市的风险太高，姜苗也需要换几张票，但要不要来来了要怎么卖还要再看看。
逛了一圈姜苗就买了两颗白菜，再用布盖上背篓就回了村里，又从鲜肉铺里拿了巴掌大肥肉多瘦肉少的猪肉，准备到时候白菜土豆炖上一大锅。
第二天一早大队长就带着四五个汉子过来，姜苗起得早，已经烧上了一大锅水，里面还放了一小把前些日子和王红萍她们去山上采的菊花，水开了将水倒进盆里，端到了外面的桌上，又摆了几只海碗。
之后姜苗又蒸了一锅红薯杂粮饭盛盆里放灶台上，她看着空了三分之一的红薯稍稍松了口气，这东西偶尔吃一次还行，当主食顿顿吃她是真扛不住。
将半斤肉直接扔进了锅里来回翻炒，炒出油后将油渣盛出来切得碎一些，放土豆白菜翻炒了几下，倒水放油渣盖上锅盖炖个十几二十分钟就可以吃了，调味放了一把混了味精的盐。
“师傅们，饭好了，来帮我端一下。”姜苗对着外面喊了一声。
师傅们在姜苗炒肉的时候就闻到了香气，口水都快流下来了，他们是真没想到这顿饭还带肉的，急忙在旁边和泥的水里洗了把手，去将饭菜端了出来。
杂粮饭和白菜土豆炖肉，肉里的油都被炒了出来，油渣金黄焦香，虽然不多但是也能看见，平日里这些师傅出去干活可少有人家做这么好。
姜苗在厨房里给自己留了饭菜，端着海碗拿着个小板凳坐在门槛上听师傅们边吃边聊。
“七嫂，你怎么不吃肉啊。”一个十几岁的半大小子端着饭蹲在姜苗不远处，看她碗里一块肉都没有。
“你们干活那么累，应该多吃点。”姜苗也的确吃不下去这种油炸炖的白菜，总觉得腻的心慌。
“七嫂你真好。”半大小子大口扒饭，这有肉的菜汤都是香的，泡饭吃他能吃两大碗。
姜苗不缺这些，做的也多，所有人都吃了个肚子溜圆，装饭菜的两个盆都吃的干干净净，连菜汤和饭粒都没剩。
男人们下午干活也更舍得下力气，比上午速度快了不少，傍晚时候大队长来转了一圈。
“这看着三四天就能做完了。”大队长对姜苗说了一句，“对了，你不是问红萍小狗崽，正好我表哥家有一窝，等再大一点就能抱过来。”