第1278章 砸了别人的饭碗
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“这个……”
薛友金有些不好意思地道：“咱们应该是以客人为主，不能随意乱发脾气，给酒店带来不好的影响。”
“这话说得的确不假。”
陈锋点头，看着众人道：“干服务业的，挨训挨骂也是常有的事，遇到蛮不讲理的客人，都是难免的。”
后厨的众人都静静地听着，尽管今天这事儿弄得人人心里都不舒服，但他们还是乐意在这儿听陈锋说话。
“但是。”陈锋道：“咱们也不能因为一些特别胡搅蛮缠的人委屈自己，就比如说今天这件事，这不是你们的责任。”
“陈总，这咋能不是我们的责任呢，要是我老老实实地多做几次菜，人家肯定也挑不出毛病了。”薛友金说道。
“你还别说。”
陈锋微笑道：“你做的菜本身就没什么毛病，主要是客人有毛病，我跟她交涉之后，她已经把那四盘葱烧海参都吃了。”
“真的？陈总，你该不会是威胁客人了吧。”众人一阵惊讶。
“威胁？那不至于，总之这件事就过去了，谁都别放心里，行了，各忙各的去吧！”
陈锋摆了摆手，走出后厨之后，到了前台这边，正看见今天的大堂经理和两个小姑娘说着什么。
“怎么了？”陈锋走过来后问道。
“陈总，我们在说今天扣款的事情。”
大堂经理连忙道：“按照酒店的要求标准，如果出现反复退菜的情况，全体人员都是要扣一部分绩效的。”
“要求标准？谁定的要求标准。”陈锋听得一愣，这种要求总不可能是林小兰定的。
“是北城市餐饮业的相关标准，反复退菜这一点，默认就是酒店方的责任，全体都要扣除部分绩效呢。”大堂经理为难道。
听见这话，陈锋自然是没法子继续往下问了，这规矩如果是餐饮业标准的话，那就不是时代酒店能左右的了，得找北城市的市场监督部。
“改天我去找他们问问情况，先暂时不用给他们扣钱，就说是我让的。”陈锋说完，便走向了酒店门口。
这会儿离天黑还有段时间，陈锋回到集团之后，又批了几个文件，然后给肖晓云打了个电话，告诉她晚上和陆月雯去参加花灯会的事儿。
虽说庞大军也是锋兰医械的高层人员，但陈锋想了想，庞大军毕竟年龄摆在这儿呢，让他去，显然不如肖晓云更能够打开陆月雯的话匣子。
等这几件事办完之后，陈锋看了一眼时间，已经是下午五点钟了，正准备走人时，反倒是有几个人先进了办公室。
当先的一个人身上的衣服皱巴巴的，脑袋上还缠着一块纱布，一时间陈锋差点没认出这人是谁。
但是跟在他身后的人陈锋可就认识了，是杜峰，而且这家伙脑袋上也挂彩了，一脸气急败坏的模样。
“你们这是跟谁干仗去了？”陈锋惊讶道。
“锋哥，咱们今天是让人给收拾了。”
杜峰指了指旁边的张维平道：“你看看老张的脑袋，都让人给开瓢了，这事儿咱不能忍！”
听他这么一说，陈锋才认出，脑袋上缠着纱布的人是张维平！
“到底是怎么回事？你们不是去邻市去谈水果生意了吗？怎么弄成这样的？”
陈锋走到近前又仔细检查了一下，好在张维平脑袋上的伤口不严重，是被一块破了的瓷片划了个口子，缝了几针。
而杜峰身上的也大都是皮外伤，只是看起来触目惊心，实际上休养几天就能痊愈。
“别提了。”
张维平坐下之后说道：“我跟杜峰兄弟，带着几个人去福南市那边谈生意，原本合同就是快要定了的，这次去，也是为了签第一批送货的单子。”
“我们把单子签好就返程准备回来，没想到汽车开到了市郊的小路上时，突然路边就冲出来了一群人，拿着砖头那些玩意猛砸我们。”
杜峰依旧怒道：“老子啥时候受过这气？但车里就我们四个，外面起码十多号人呢，我们就没敢下车。”
这件事除了几个人不同程度受了轻伤之外，最大的损失就是杜峰平日开的那辆虎头奔被砸得几乎报废了。
“整个的车壳子包括玻璃和轮毂全部都得重换，跟新买一台也差不多了，保守损失也得有个几十万。”杜峰说道。
“那些人是什么来头？流贼？”
陈锋想不明白，这都什么年代了，外面怎么可能还有流贼出现？
更何况，要真是趁火打劫的强盗，恐怕张维平他们根本就不能这么安然无恙地回来。
“应该不是。”
张维平摇头道：“那群人砸玻璃时，嘴里骂骂咧咧的，还说是我们先砸了他们的饭碗，让他们没有活路了，只能这么拼命。”
“砸他们的饭碗？”
陈锋一愣，但很快就反应过来，这些人所谓的砸饭碗，说得可能就是张维平他们这次去谈的生意。
东玉县的黄桃产量是相当大的，眼下刚刚展开销路，除了本地的黄桃厂能够收一部分的桃子之外，余下的销路，现在都依靠张维平他们四处谈生意。
陈锋给张维平的任务也并不重，就是薄利多销，用东玉县黄桃的上好质量打通销路，至于赚钱，那是其次的，初期只要不赔本就行。
只不过，陈锋没有考虑到的是，这种冲击，对一些城市本土的水果市场也会形成冲击，所谓的砸别人饭碗，恐怕问题就是出在了这里。
将自己的想法告诉二人后，陈锋道：“恐怕十有八九就是这个原因了，但不论如何，动手砸车打人是违法的，杜峰，你报警没有？”
“报了，我报的是北城市公安局的，他们说这事儿事发地点不在咱北城市，得先和福南市那边的联络一下，联合处理。”杜峰点了点头。
“那就暂时先等消息吧，你们俩这段时间也暂时别跑出去谈生意了，先把伤养好。”
陈锋沉吟片刻说道：“工资什么的，张大哥，我给你们照发，这件事让你们受了委屈，我肯定是要给一个交代的。”
“这个……”
薛友金有些不好意思地道：“咱们应该是以客人为主，不能随意乱发脾气，给酒店带来不好的影响。”
“这话说得的确不假。”
陈锋点头，看着众人道：“干服务业的，挨训挨骂也是常有的事，遇到蛮不讲理的客人，都是难免的。”
后厨的众人都静静地听着，尽管今天这事儿弄得人人心里都不舒服，但他们还是乐意在这儿听陈锋说话。
“但是。”陈锋道：“咱们也不能因为一些特别胡搅蛮缠的人委屈自己，就比如说今天这件事，这不是你们的责任。”
“陈总，这咋能不是我们的责任呢，要是我老老实实地多做几次菜，人家肯定也挑不出毛病了。”薛友金说道。
“你还别说。”
陈锋微笑道：“你做的菜本身就没什么毛病，主要是客人有毛病，我跟她交涉之后，她已经把那四盘葱烧海参都吃了。”
“真的？陈总，你该不会是威胁客人了吧。”众人一阵惊讶。
“威胁？那不至于，总之这件事就过去了，谁都别放心里，行了，各忙各的去吧！”
陈锋摆了摆手，走出后厨之后，到了前台这边，正看见今天的大堂经理和两个小姑娘说着什么。
“怎么了？”陈锋走过来后问道。
“陈总，我们在说今天扣款的事情。”
大堂经理连忙道：“按照酒店的要求标准，如果出现反复退菜的情况，全体人员都是要扣一部分绩效的。”
“要求标准？谁定的要求标准。”陈锋听得一愣，这种要求总不可能是林小兰定的。
“是北城市餐饮业的相关标准，反复退菜这一点，默认就是酒店方的责任，全体都要扣除部分绩效呢。”大堂经理为难道。
听见这话，陈锋自然是没法子继续往下问了，这规矩如果是餐饮业标准的话，那就不是时代酒店能左右的了，得找北城市的市场监督部。
“改天我去找他们问问情况，先暂时不用给他们扣钱，就说是我让的。”陈锋说完，便走向了酒店门口。
这会儿离天黑还有段时间，陈锋回到集团之后，又批了几个文件，然后给肖晓云打了个电话，告诉她晚上和陆月雯去参加花灯会的事儿。
虽说庞大军也是锋兰医械的高层人员，但陈锋想了想，庞大军毕竟年龄摆在这儿呢，让他去，显然不如肖晓云更能够打开陆月雯的话匣子。
等这几件事办完之后，陈锋看了一眼时间，已经是下午五点钟了，正准备走人时，反倒是有几个人先进了办公室。
当先的一个人身上的衣服皱巴巴的，脑袋上还缠着一块纱布，一时间陈锋差点没认出这人是谁。
但是跟在他身后的人陈锋可就认识了，是杜峰，而且这家伙脑袋上也挂彩了，一脸气急败坏的模样。
“你们这是跟谁干仗去了？”陈锋惊讶道。
“锋哥，咱们今天是让人给收拾了。”
杜峰指了指旁边的张维平道：“你看看老张的脑袋，都让人给开瓢了，这事儿咱不能忍！”
听他这么一说，陈锋才认出，脑袋上缠着纱布的人是张维平！
“到底是怎么回事？你们不是去邻市去谈水果生意了吗？怎么弄成这样的？”
陈锋走到近前又仔细检查了一下，好在张维平脑袋上的伤口不严重，是被一块破了的瓷片划了个口子，缝了几针。
而杜峰身上的也大都是皮外伤，只是看起来触目惊心，实际上休养几天就能痊愈。
“别提了。”
张维平坐下之后说道：“我跟杜峰兄弟，带着几个人去福南市那边谈生意，原本合同就是快要定了的，这次去，也是为了签第一批送货的单子。”
“我们把单子签好就返程准备回来，没想到汽车开到了市郊的小路上时，突然路边就冲出来了一群人，拿着砖头那些玩意猛砸我们。”
杜峰依旧怒道：“老子啥时候受过这气？但车里就我们四个，外面起码十多号人呢，我们就没敢下车。”
这件事除了几个人不同程度受了轻伤之外，最大的损失就是杜峰平日开的那辆虎头奔被砸得几乎报废了。
“整个的车壳子包括玻璃和轮毂全部都得重换，跟新买一台也差不多了，保守损失也得有个几十万。”杜峰说道。
“那些人是什么来头？流贼？”
陈锋想不明白，这都什么年代了，外面怎么可能还有流贼出现？
更何况，要真是趁火打劫的强盗，恐怕张维平他们根本就不能这么安然无恙地回来。
“应该不是。”
张维平摇头道：“那群人砸玻璃时，嘴里骂骂咧咧的，还说是我们先砸了他们的饭碗，让他们没有活路了，只能这么拼命。”
“砸他们的饭碗？”
陈锋一愣，但很快就反应过来，这些人所谓的砸饭碗，说得可能就是张维平他们这次去谈的生意。
东玉县的黄桃产量是相当大的，眼下刚刚展开销路，除了本地的黄桃厂能够收一部分的桃子之外，余下的销路，现在都依靠张维平他们四处谈生意。
陈锋给张维平的任务也并不重，就是薄利多销，用东玉县黄桃的上好质量打通销路，至于赚钱，那是其次的，初期只要不赔本就行。
只不过，陈锋没有考虑到的是，这种冲击，对一些城市本土的水果市场也会形成冲击，所谓的砸别人饭碗，恐怕问题就是出在了这里。
将自己的想法告诉二人后，陈锋道：“恐怕十有八九就是这个原因了，但不论如何，动手砸车打人是违法的，杜峰，你报警没有？”
“报了，我报的是北城市公安局的，他们说这事儿事发地点不在咱北城市，得先和福南市那边的联络一下，联合处理。”杜峰点了点头。
“那就暂时先等消息吧，你们俩这段时间也暂时别跑出去谈生意了，先把伤养好。”
陈锋沉吟片刻说道：“工资什么的，张大哥，我给你们照发，这件事让你们受了委屈，我肯定是要给一个交代的。”