第135章 中秋晚宴
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森内庄园离杨梦雪她们学校不远,开车半小时就到了,五点半,她们就到了小区。
门卫打电话给杨飞确认了一下,就开门放行了。
杨梦雪把车停在了门口,没有开进去,里面已经停满了,杨飞准备好了,等下个月安溪人家的房子装修好,他就把不经常开的车送过去,家里放经常开的那几辆,需要用车了,让人直接送过来就是了,反正也不是很远,走高架也就大半个小时就行了。
四人下车,直接走了进去,大门开着在。
走在通往别墅的花园小道上,杨梦雪的三位舍友四处张望着,整个别墅占地不小,不比农村老家有些人家的房子还大,但是这里是市区,是天鹅湖边,实力可想而知。
走进房间,里面已经坐满了人,杨梦雪给家里人介绍了一下自己的三位舍友。
刚才杨世安已经说了待会杨梦雪会带同学过来一起过节,所以一进来大家都很热情。
坐在沙发上的几人起身把位置让给了四人,林玲拿来了一些糕点跟自制果汁饮品,这是林佩云从魔都寄过来的糕点,刚才她拿出来打开了,给大家尝尝。
怎么说呢,可能是第一次吃,加上林佩云买的都是高档货,大家吃着还不错,杨飞吃了块蝴蝶酥,又拿了一小块切开的月饼,一口吃了,味道比自己想象的要好的多。
就是有点贵,八百多一盒,一共才四块,一块分八瓣,接近三十一口了。
二婶陈莉对杨梦雪几人道,“你们尝尝这个糕点跟月饼,这是你云姐带的,说是宝格丽酒店的高档礼盒,一盒就四个,要888呢,糕点也不错,都是老字号的。”
四人闻言都好奇,其实现在资讯发达,她们在网上也或多或少看到过关于各种天价礼盒,天价水果,天价糕点的新闻。
但是生活环境所限,平时接触不到这些东西,所以四人都伸手拿了一块月饼,塞进嘴里品尝。
月饼本来就不大,再切成八块,比鹌鹑蛋大不了多少,一口一个,不明白为什么不是抱着啃,可能是这样吃,形象优雅,也有可能是怕难吃,几人分分,一口一个,难吃也解决了,不浪费。
总之四人细细品味,感觉是好吃,她们吃的是香草奶黄月饼,口感好似绿豆饼。
接着又挑选了几个感兴趣的糕点分食了,味道都还不错。
吃吃喝喝,然后聊聊天,杨梦雪几人分享了在学校的军训生活以及一些趣事。
旁边的人则是不断的给她们拿各种各样的吃的。杨飞家里各种水果,糕点饼干面包等等,多的很。
四人应接不暇,不时挑选一些自己感兴趣的食物吃着,倒也不怕吃撑了,她们军训消耗大,基本上这几天下来,都瘦了一些。
到了七点,田姨走过来通知饭菜都做好了,是不是可以开饭了,杨飞看看时间,差不多到饭点了,于是拍了拍手,吸引了大家的注意力,然后朗声道,“大家洗一洗,开始吃饭了。”
晚上总共26人,开了两桌,爷爷奶奶,杨飞父母,二叔二婶,大姑大姑爷,小姑小姑爷,杨飞,妹夫,几个人一桌
杨飞的女人们,杨梦雪四人,堂弟表弟几人做一桌,妹妹需要带孩子,也在这桌。
今天晚上不是田姨跟孙蕊掌勺了,请的厨师团队过来的,擅长做海鲜,并且根据庐州这边的口味改良过了。食材有的他们带,有的是自备的。
晚上主要以海鲜大餐为主,大号帝王蟹,超大皮皮虾,澳龙,黑金鲍,海参,大黄鱼,金枪鱼,各种贝类,虾。还有就是雪花牛肉,鸡鸭鱼肉等等常见菜肴,一桌冷热共二十八道菜,另外还有一些位上的吃食,按照要求选择,不计入其中。而且每道菜分量不少,哪怕是食材单价昂贵的那几道,分量也不少。
田姨也不是什么都没干,她从昨天就开始准备,做了佛跳墙,炖了十几个小时,到晚上开饭前,终于做好了。
杨飞让田姨用能找到的最好的食材,炖出来的味道自然很好,按位上菜,每人一份,吃完了想要还有。
吃饭时有大厨团队带过来的服务员服务,都是年轻靓丽的小姐姐,节假日嘛,服务费用杨飞给的不低,一晚上一人2000,总共雇了六个,五个大厨,每人五千。
带过来的食材的费用另算,这只是过来工作的价钱。杨飞不知道平时雇佣一次多少钱,也知道他肯定给多了,但是过节嘛,增加一点服务费也是应该的。
不过宴席前后的食材处理,卫生,洗碗刷锅,宴席服务都归他们团队处理。
本来杨飞也让田姨一起吃的,但是田姨不愿意,作为管家,这个时候她的工作就是维持现场的运转。
杨飞也就没有强求了,正好后厨还有不少剩下的多余食材,杨飞让大厨们再做一桌菜,他们自己也吃点,团圆的日子没法一起过节,那就吃顿好的吧。
随着众人落座,服务员三人一组开始落座。很快就上齐了二十八道菜。
然后每人还上来三盅位上的菜,除了佛跳墙,还有冰糖血燕,竹荪肝膏汤。另外还有饭后甜点,比如布丁,小蛋糕,山药枣泥糕,等等十几种。如果需要的话,招呼服务员,她们会单独上。
酒水嘛,有康帝,香槟,果酒,茅台,五粮液,自制果汁等等选择,饭桌上就有,旁边还有一个小长桌,上面摆满了酒水饮料,需要的时候,自己拿或者招呼服务员都行。
上完菜之后,每桌留了一位服务员,剩下的人都回了厨房。
厨房已经支起一张桌子了,上面放了几盘菜,灶台上,三位大厨还是继续炒菜,他们这里一共十二人吃饭,没有做那么多,但是也有十八个菜,怎么说也是丰盛了,而且食材很好,没有便宜货。
看着最后几道菜出锅,田姨招呼几人坐下,也开始吃饭了,至于两位服务的女生,已经安排好了,二十分钟后一轮班,直到宴会结束。不过他们这就不喝酒了,都是果汁。
森内庄园离杨梦雪她们学校不远,开车半小时就到了,五点半,她们就到了小区。
门卫打电话给杨飞确认了一下,就开门放行了。
杨梦雪把车停在了门口,没有开进去,里面已经停满了,杨飞准备好了,等下个月安溪人家的房子装修好,他就把不经常开的车送过去,家里放经常开的那几辆,需要用车了,让人直接送过来就是了,反正也不是很远,走高架也就大半个小时就行了。
四人下车,直接走了进去,大门开着在。
走在通往别墅的花园小道上,杨梦雪的三位舍友四处张望着,整个别墅占地不小,不比农村老家有些人家的房子还大,但是这里是市区,是天鹅湖边,实力可想而知。
走进房间,里面已经坐满了人,杨梦雪给家里人介绍了一下自己的三位舍友。
刚才杨世安已经说了待会杨梦雪会带同学过来一起过节,所以一进来大家都很热情。
坐在沙发上的几人起身把位置让给了四人,林玲拿来了一些糕点跟自制果汁饮品,这是林佩云从魔都寄过来的糕点,刚才她拿出来打开了,给大家尝尝。
怎么说呢,可能是第一次吃,加上林佩云买的都是高档货,大家吃着还不错,杨飞吃了块蝴蝶酥,又拿了一小块切开的月饼,一口吃了,味道比自己想象的要好的多。
就是有点贵,八百多一盒,一共才四块,一块分八瓣,接近三十一口了。
二婶陈莉对杨梦雪几人道,“你们尝尝这个糕点跟月饼,这是你云姐带的,说是宝格丽酒店的高档礼盒,一盒就四个,要888呢,糕点也不错,都是老字号的。”
四人闻言都好奇,其实现在资讯发达,她们在网上也或多或少看到过关于各种天价礼盒,天价水果,天价糕点的新闻。
但是生活环境所限,平时接触不到这些东西,所以四人都伸手拿了一块月饼,塞进嘴里品尝。
月饼本来就不大,再切成八块,比鹌鹑蛋大不了多少,一口一个,不明白为什么不是抱着啃,可能是这样吃,形象优雅,也有可能是怕难吃,几人分分,一口一个,难吃也解决了,不浪费。
总之四人细细品味,感觉是好吃,她们吃的是香草奶黄月饼,口感好似绿豆饼。
接着又挑选了几个感兴趣的糕点分食了,味道都还不错。
吃吃喝喝,然后聊聊天,杨梦雪几人分享了在学校的军训生活以及一些趣事。
旁边的人则是不断的给她们拿各种各样的吃的。杨飞家里各种水果,糕点饼干面包等等,多的很。
四人应接不暇,不时挑选一些自己感兴趣的食物吃着,倒也不怕吃撑了,她们军训消耗大,基本上这几天下来,都瘦了一些。
到了七点,田姨走过来通知饭菜都做好了,是不是可以开饭了,杨飞看看时间,差不多到饭点了,于是拍了拍手,吸引了大家的注意力,然后朗声道,“大家洗一洗,开始吃饭了。”
晚上总共26人,开了两桌,爷爷奶奶,杨飞父母,二叔二婶,大姑大姑爷,小姑小姑爷,杨飞,妹夫,几个人一桌
杨飞的女人们,杨梦雪四人,堂弟表弟几人做一桌,妹妹需要带孩子,也在这桌。
今天晚上不是田姨跟孙蕊掌勺了,请的厨师团队过来的,擅长做海鲜,并且根据庐州这边的口味改良过了。食材有的他们带,有的是自备的。
晚上主要以海鲜大餐为主,大号帝王蟹,超大皮皮虾,澳龙,黑金鲍,海参,大黄鱼,金枪鱼,各种贝类,虾。还有就是雪花牛肉,鸡鸭鱼肉等等常见菜肴,一桌冷热共二十八道菜,另外还有一些位上的吃食,按照要求选择,不计入其中。而且每道菜分量不少,哪怕是食材单价昂贵的那几道,分量也不少。
田姨也不是什么都没干,她从昨天就开始准备,做了佛跳墙,炖了十几个小时,到晚上开饭前,终于做好了。
杨飞让田姨用能找到的最好的食材,炖出来的味道自然很好,按位上菜,每人一份,吃完了想要还有。
吃饭时有大厨团队带过来的服务员服务,都是年轻靓丽的小姐姐,节假日嘛,服务费用杨飞给的不低,一晚上一人2000,总共雇了六个,五个大厨,每人五千。
带过来的食材的费用另算,这只是过来工作的价钱。杨飞不知道平时雇佣一次多少钱,也知道他肯定给多了,但是过节嘛,增加一点服务费也是应该的。
不过宴席前后的食材处理,卫生,洗碗刷锅,宴席服务都归他们团队处理。
本来杨飞也让田姨一起吃的,但是田姨不愿意,作为管家,这个时候她的工作就是维持现场的运转。
杨飞也就没有强求了,正好后厨还有不少剩下的多余食材,杨飞让大厨们再做一桌菜,他们自己也吃点,团圆的日子没法一起过节,那就吃顿好的吧。
随着众人落座,服务员三人一组开始落座。很快就上齐了二十八道菜。
然后每人还上来三盅位上的菜,除了佛跳墙,还有冰糖血燕,竹荪肝膏汤。另外还有饭后甜点,比如布丁,小蛋糕,山药枣泥糕,等等十几种。如果需要的话,招呼服务员,她们会单独上。
酒水嘛,有康帝,香槟,果酒,茅台,五粮液,自制果汁等等选择,饭桌上就有,旁边还有一个小长桌,上面摆满了酒水饮料,需要的时候,自己拿或者招呼服务员都行。
上完菜之后,每桌留了一位服务员,剩下的人都回了厨房。
厨房已经支起一张桌子了,上面放了几盘菜,灶台上,三位大厨还是继续炒菜,他们这里一共十二人吃饭,没有做那么多,但是也有十八个菜,怎么说也是丰盛了,而且食材很好,没有便宜货。
看着最后几道菜出锅,田姨招呼几人坐下,也开始吃饭了,至于两位服务的女生,已经安排好了,二十分钟后一轮班,直到宴会结束。不过他们这就不喝酒了,都是果汁。